پودر کره
پودر کره معمولاً از ترکیب مواد جامد لبنی/طعمدهندههای کرهای بههمراه حاملهای خوراکی (برای پودر شدن و پخش یکنواخت) تهیه میشود و ظاهر آن پودری نرم با رنگ کرم روشن تا زرد ملایم است. این محصول رایحهای کرهای و گرم دارد و در صورت کیفیت مناسب باید خشک، سبک، بدون بوی کهنگی یا ترشیدگی و فاقد کلوخههای درشت باشد. برای حفظ کیفیت، بهتر است در ظرف دربسته، جای خنک و دور از نور مستقیم نگهداری شود.
تومان60.000
کاربرد پودر کره
پودر کره یک محصول طعمدهنده است که رایحه و مزه کره را به شکل پودری و قابل ترکیب در مواد خشک فراهم میکند و به همین دلیل در قنادی و صنایع غذایی بسیار پرکاربرد است. این محصول برای خوشعطر و خوشطعم کردن انواع کیک، کلوچه، بیسکویت، شیرینیهای خشک، کرمها و فیلینگها استفاده میشود و در تهیه پودرهای آماده (مثل مایه کیک و پنکیک)، سسها و سوپهای فوری، پاپکورن، اسنکها و چیپسهای طعمدار نیز کاربرد دارد. مزیت اصلی پودر کره این است که بدون اضافه کردن رطوبت زیاد (مثل کره یا روغن مایع) میتواند عطر کرهای ایجاد کند، با مواد خشک بهخوبی مخلوط میشود و در بسیاری از فرمولها کار را سریعتر و یکدستتر میکند.
خرید پودر کره
این محصول با کیفیت بالا از طریق فروشگاه ادویه فروش عرضه میشود. برای خرید و مشاهده سایر محصولات متنوع ما، حتماً به دیگر محصولات ما در ادویه فروش سر بزنید و از تنوع و کیفیت بالای کالاهای ما دیدن کنید.
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.